材料tvboxnow.com6 H7 s, I7 j; ~" X6 E% L
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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3 F( \( g9 v' ^- A i4 htvboxnow.com醃料
7 r) D. u( B$ q# V公仔箱論壇鹽/白胡椒/白酒各適量
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做法
6 @4 X. a6 c2 q4 btvboxnow.com1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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5 E0 t- q9 {6 u& M7 S) J! [1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。1 t |+ L0 P7 c, z' j/ i
8 H, R- K G, `" B3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O0 V6 O$ A2 H( D+ g, \
! R5 r, r3 K3 S$ \3 p+ \9 Z. N5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x4 @( }9 ~; J) ]$ v3 x
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！tvboxnow.com- e: l& |2 p3 A, s' n
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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