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【材 料】8 x- L l- r3 q
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油魚 2片
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【調 味 料】
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薑泥 1茶匙
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5 d& M* x- R6 b- _( [tvboxnow.com細味噌 50公克公仔箱論壇1 o; [1 K( J8 n! b7 H" r) D+ \
" k1 D& G" b$ G5 b公仔箱論壇米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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甘草粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w' R0 S; |) [/ x+ G
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細砂糖 1大匙
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. O# ^; m" b" }5 y9 I/ P公仔箱論壇【做 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。tvb now,tvbnow,bttvb; _# _! w: I1 ?7 b; Q' S' {5 h
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。tvb now,tvbnow,bttvb. K$ r2 l& o& w5 }, L L
& z% ~$ n3 e' f% C; d! @9 s3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 u+ c. u8 q$ k
2 p% h Y! B0 S" [, S( E公仔箱論壇4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。8 @; q3 h5 w& Z; U. M- n5 P8 S& ]
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。! z# h6 a( H( e
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發表於 2011-12-24 11:52 AM
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