/ _+ ]5 a0 N0 ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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8 C! p9 e' c4 r' z2 E- H1 A; @tvboxnow.com鮸魚250公克
' I `, R* a* v2 @# s7 E& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I7 D! O4 F0 Z; Z! htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐 1盒
: P4 e6 X6 N- f$ X1 E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& k1 {9 s1 v0 n
紅蘿蔔丁 80公克
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. s% U. O% a* u& }6 Z3 U* V. ttvboxnow.com蒜末 5公克
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豌豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 V! y6 [- m7 e% p f Y
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香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 e' A. P+ o- `6 M
& [1 K$ ^5 G6 h% q& ?7 f太白粉水適量tvboxnow.com* L/ C W5 J4 C3 d, q$ b
) _9 a2 G: j' u9 Y3 U高湯 1100cc
# C' [& n5 f5 u1 b4 G公仔箱論壇tvboxnow.com1 x0 K* S5 Q. v7 K
【調 味 料】公仔箱論壇% V& x3 R( S* n* z! N' [& x# u
& `! a) c& A" E9 G2 otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) V: v* G2 _
公仔箱論壇$ l8 F @) z( \5 Y5 h$ n) y+ a
糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y% `- s3 \/ d s! c5 H
) j" w, f& W) K2 T( x7 Z1 S公仔箱論壇柴魚粉 1/2小匙
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, N+ @2 m/ T" L# s6 ~3 w# H5 C醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb. y! U& z: R( K' g
公仔箱論壇( q5 k5 ?# B3 J: W4 Z
烏醋少許
4 k4 C1 r7 y2 S5 }tvb now,tvbnow,bttvb
, Q8 t$ `- [- Q+ k d( }tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇3 R1 D7 \ h w" u+ g& O
- D. K6 \, I/ E* a公仔箱論壇米酒1大匙
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鹽 少許; B! H/ u2 Y% o8 d' E9 O
& e9 j) B/ a8 p- c* v太白粉 少許
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$ Q h, P$ ~& }$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。; H7 s8 q% U4 X4 l5 F
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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' O7 d% e5 s, u4 P$ J2 wtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 J* I$ J2 W- B- l
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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