2 K) a9 d I6 X/ A# y, K【材 料】tvboxnow.com# _; s L; g* r, j
; d! y" R$ ]) `6 |! ]7 [" H- T鮸魚250公克
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雞蛋豆腐 1盒. `7 W2 _7 B+ R+ \; V6 V$ L6 y
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紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克tvboxnow.com; ~+ m, K7 G% f
公仔箱論壇6 _( x4 W' _8 [2 u7 x+ a! G
豌豆仁 20公克tvboxnow.com( Q) ?6 f6 M5 {+ C& C! \
0 [- w1 x. N; T* O$ R# e9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
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; E+ Q& p) M1 t5 X1 t* G' Ntvboxnow.com太白粉水適量
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# Z# N6 O7 s. R0 [; D: s3 u8 Y高湯 1100cc公仔箱論壇) c9 M9 \' F& w. [* i( S, f8 O' y
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【調 味 料】公仔箱論壇" a- Z3 M& w$ D' i% V' D
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鹽 1/4小匙0 o! ~ z P0 V$ G) q
' P' p7 Y6 r7 d0 b' v; A" b- Ttvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙
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- k# S. a; y* x1 ^ d/ f1 v柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許
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烏醋少許
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' F5 e3 {9 q' M- ]) V公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 x8 B6 t) s8 G! n. G* @
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米酒1大匙公仔箱論壇3 ?6 Y& e3 d% L4 w5 J6 P% \& i
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鹽 少許
# z0 x, y* j( f" S/ B( M! itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' K! R% m: I- V
太白粉 少許$ Q6 h" s! Y" e3 j
' F/ q% n, z+ ^# _% mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 o) z7 T4 L& L; h, ~2 [
! M8 G% D }+ p( k/ }, N# C) Y0 k公仔箱論壇1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @! Y1 e/ I$ [. |2 S: I2 F) ~7 i
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。. l* \% N& e4 |# A6 f5 j+ b2 B; J
5 A7 }9 Q6 {2 L7 L8 G9 V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 i9 ?; {+ w- @
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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