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鮸魚250公克tvb now,tvbnow,bttvb* H1 K' P+ N. Z; L9 ]7 C
( i, A* t! L: i, ]8 a+ O3 ^% V d9 S雞蛋豆腐 1盒2 J5 M+ [# e1 i
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紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克+ @6 `& W, |1 R# \+ n9 @* W3 N
' \3 b+ ^* B# i2 h; R, n1 m! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁 20公克0 j+ L0 Q+ c6 s2 r
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香菜 適量
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太白粉水適量# B7 ~: C6 l# I' X+ H! m9 ?3 w" _
9 {6 t9 p& h$ G9 e4 o6 N2 V0 Vtvboxnow.com高湯 1100cc
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鹽 1/4小匙
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, y) m( C5 ?. l7 u( Q糖1/2小匙
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柴魚粉 1/2小匙+ i5 P" x. |1 z- X% `
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烏醋少許
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【做 法】
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! W. S# r% R# g5 n: n, n( R/ ^% ~1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# u: ^, `2 G7 U
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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