[中式食譜] 麻辣腸旺鍋

hamtu5168

% Q, G' }. G/ J8 S7 Y4 C3 Utvboxnow.com【材　 料】
' }0 i8 ]7 V' btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com: R+ o$ r. U5 M9 V0 ?' e* {6 @
大腸頭 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ X. f* y7 H& J( v/ R

" r2 g- w: W4 i9 B! k. Stvboxnow.com鴨血 150公克
, @; A* Q5 k4 _& Q7 j) \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& h. `: g' W' {
乾香菇 4朵公仔箱論壇) M7 J! w) o+ A) e8 m8 T: [5 w

* O: B/ l5 T/ l, t0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 20公克
6 C  w0 ?' x1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
" ?, ~$ L, t8 X; w9 Q& p3 Z  t, t& p蔥 2支公仔箱論壇0 z+ {+ c4 I5 u6 \" F( ?- d
3 e9 ?# |& ^5 A. u" C9 @5 [% C
蒜頭4顆
( O7 D$ H' b' G" u/ g
$ l2 [6 Z, K. z- ?, y; Otvboxnow.com香菜少許tvboxnow.com, Y3 U. {3 L1 f3 Z) g  F$ x

/ f! g& |2 D: O7 }3 X( P  q【調 味 料】
7 P6 E% ~" J' |1 Jtvboxnow.comtvboxnow.com7 ?. ^5 D+ x# u3 O3 e1 k9 p' G
牛頭牌原味高湯罐 150cc
" H, @- s( o7 d2 Otvboxnow.com
5 X+ ^: I, X  Y/ d4 {# P% r: |tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
( K0 z; ]' O0 J9 r; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! I+ V; y: Z% Z: l( G
辣豆瓣醬 1大匙
3 c9 o2 f. A$ Z9 K4 d$ h( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 C  C4 t- L/ K/ z2 B2 ]9 @, j
米酒 1大匙
- z. `3 P! {2 f' B6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
* h* v6 u$ E- Q: ]0 V' e水 500cc
1 }" Z- y1 i/ H# H. V! a4 ftvb now,tvbnow,bttvb4 j0 }3 [3 `* b2 K- ^/ V! p
太白粉水 2大匙
# |( Y. c9 {3 i) }/ i- Y( {% Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 t8 k$ C4 I2 a6 W- s
【做　 法】
! x, z9 U! X* l3 Z# N+ Atvboxnow.com* y# `: {8 u: `# s, s6 X. t# K; k7 S9 a7 D
1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
7 s9 T) b. s2 ~0 ~( |0 n  dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 h  |0 N( ?) V3 q5 @/ F& S
2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。) w8 n, B8 `: b; Z. j+ V

2 `$ L& Q4 ^. G( d+ u8 p; Z公仔箱論壇3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。5 q' k! s' C, {+ y/ S$ F8 p! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# ]- P! n, K/ ?5 v0 X
4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 z  a- \5 J, _: }