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白飯 220公克
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% w7 [! h# x6 {. Y( S雞蛋 1顆公仔箱論壇* x( l. A5 G8 O0 L' h
2 [: P1 ^9 {2 h! }tvb now,tvbnow,bttvb叉燒 40公克tvboxnow.com! \7 k# z* Z& W, }! @2 s" H
G6 ?$ O+ c( A* M6 X# T7 _西生菜50公克公仔箱論壇7 b3 O' H. e( [% c/ t
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蔥花20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, }0 _% J/ [0 H3 H. B/ m6 `
4 j" ?- H/ D6 C5 _/ Ytvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 I7 B$ [/ T9 {7 ^( }
# b8 \0 L9 g! e6 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇, Q! N/ T; \* I' Z7 ~" q$ n
1 Q0 S" f) @' e0 C( Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H6 @( M, e- u6 D' g V( |: J( m2 R
2 j& U4 T. |5 d! C8 N公仔箱論壇【做 法】
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# X) {5 a! }9 N& s; S( `' d& T I公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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% N* m; h2 c. f% w8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。tvb now,tvbnow,bttvb& \* B& L- X4 r6 e
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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