[中式食譜] 百花仙子

zactlion1899

材料:
% |& F/ U2 N. X  M: c$ w* V9 S (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉+ Q% E7 I* k- A: l: ]  R
(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
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9 v8 z* g: F) Z公仔箱論壇製法:
2 c% v' Y+ |. D, l- B2 U1 z  Ytvb now,tvbnow,bttvb 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。
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( G# C5 D4 |# T; Dtvb now,tvbnow,bttvb2./芥菜心修成桃形燙過待用。
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5 q" s9 x; R2 t5 r+ c" Atvboxnow.com3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。