[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

材料:
. |% k" V1 O( N: B, _8 K' htvboxnow.com虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 tvboxnow.com/ R' }5 S4 D/ h6 o, \
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙公仔箱論壇7 c5 f. S( Y% }- f3 m
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製法:
8 V* H6 K1 D3 d, r2 ` 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 N1 i8 Z1 r/ x: U5 Q3 K
   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
+ f$ k* w( K( W5 \! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i! ?3 q; D4 F8 c- L8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ `# U( }! A5 _9 j  D

; X# E( Y; ]+ ~$ \: S# q# B公仔箱論壇3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
4 l- k9 T, C* R    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，
  E5 P" j; u9 Ktvboxnow.com    加蓋燜1分即可