材料 2 ?8 i! m x! \
雪 蛤 膏 20克: r! ^: }* T, P" u1 i
椰 皇 1個
( v% r) K- V8 d雪 耳 少 許6 c6 V: _' t8 |
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# v9 L* m; N, n& S2 x6 n0 H公仔箱論壇調味
3 c- z6 z, J7 i6 U; G$ ?冰 糖 適 量
) B3 m. o; p T% ~$ b) T0 x製法: 9 @" [% v& ^+ M& k
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
* B2 `; `, Y. Z# N* w# M H2 \雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
7 a2 Y7 v1 D' O; g) G; T雪 耳 切 去 硬 蒂 , 切 成 細 朵 , 瀝 乾 待 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 a/ g- n( v J- m
燒 滾 水 , 放 入 數 片 薑 及 蔥 , 放 雪 蛤 飛 水 , 撈 起 瀝 乾 。
5 J" e& ]1 |+ q. ~: m( `. c' V+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切 開 椰 皇 頂 蓋 , 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 , 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。8 i, J* L* H6 y S
, q Q! l9 R) N, K' z% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
8 o5 }! h9 a' p' A# c不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
4 d8 \2 |# e% [2 v( j0 t( _須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 , 不 宜 浸 發 過 多 。 |