返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 安納脆片伴三文魚子沙律

材料
! @: ]# K. O' _% I$ }' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒tvboxnow.com4 m9 K+ A/ t  m! l
9 x- J1 M' @# J
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) f# T* o0 ^& g& i/ ~
鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個(榨汁)
2 [) w' B, B% E0 q+ @/ stvb now,tvbnow,bttvb
. K8 \8 W7 L. R/ }! j3 y2 q+ J
9 [2 Q( e3 _) w+ X8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ d7 o/ O! H+ `( d0 ?
1.安納芋頭尾去皮,中間部份留皮,切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒,備用。
) G: S, Z, Q9 q/ g0 O6 s+ ]0 {/ |公仔箱論壇
+ j/ \' x2 u2 ?4 B# u; n2 i$ Utvboxnow.com2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟,放凉備用。
- e7 p. z4 {" z; v  J1 ~" [+ S& B7 q; n: G' }, Q3 {- H) G- U! c
3.燒熱油,下安納芋片以大火炸至金黃,盛起,再放入原鍋油略炸,盛起灑鹽備用。& o- T4 e- O/ q. d# O6 n( K

: W$ C; d% t5 L7 @8 d! h+ ?0 H+ Stvboxnow.com4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥,備用。% m% q$ `9 t1 h; b7 L7 D

) f8 P+ b* o! m. |/ t0 E" `* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、( 4)拌勻上碟,以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾,伴脆片即成。
- ^7 b9 [9 \6 J  Utvboxnow.com4 j+ x' u7 ^; ~2 X  W* e. ^
貼士
" N+ G- m& e3 ^3 y0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種,其甜度特別高,做甜品可不加糖,非常健康。售價$298/2kg( OISIX有售) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 L, A$ [) y7 r) K; L  \
返回列表