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[西式食譜] 安納脆片伴三文魚子沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb( {, N- i$ @4 H
安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒8 G. H2 ?2 b8 [; T0 T. ]1 y

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' S4 `, i. R6 k7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個(榨汁)tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 j6 J7 X( g! ]) q+ y5 {# D
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' V$ U) n, [; F( I做法
4 d2 b0 x9 k5 V9 \: m' \1.安納芋頭尾去皮,中間部份留皮,切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒,備用。( F- b) b. P+ C- L: ?2 q

3 O/ j: ?$ M& w9 O# b2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟,放凉備用。
0 Z4 ^. q' n; G9 z' J/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A. x4 m) Q, x  x; k4 S
3.燒熱油,下安納芋片以大火炸至金黃,盛起,再放入原鍋油略炸,盛起灑鹽備用。+ ^" ?. `0 d: _- w( _
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4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k; r( h; L: H

% D, c! H! S% ?7 b( S1 \公仔箱論壇5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、( 4)拌勻上碟,以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾,伴脆片即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; @8 v; G% y

( I/ a, p0 t+ f7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇3 r2 d+ o( Q/ \- E
安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種,其甜度特別高,做甜品可不加糖,非常健康。售價$298/2kg( OISIX有售) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. _. s  I! j8 ^
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