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白米 100公克
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) R% ]3 j/ {, E6 _) ^1 N0 otvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。) N) d9 h# A' N9 a1 i* ]
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。; O5 ~. Y9 N: `4 b8 }4 Y# `
6 ^6 |/ `( _7 D4 j2 z3 i, V公仔箱論壇4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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( ^: ^2 i o! t4 L1 C9 i! z! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-26 09:42 AM
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