[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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蔥 適量
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* V6 u# ?* ]5 Q1 z: j2 u' Q辣椒 適量
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& O+ j- \* j7 M3 G$ {8 |' d粗黑胡椒粉 1/2小匙
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0 x- v& s. V; _6 P公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 d; l4 t- ^% e! }( k. l5 Z) C

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% e. L9 |7 x+ ^9 l  a: a6 J5 t; `tvboxnow.com1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。' S9 |' _7 ~; r3 }, x/ i

& `" E9 Z+ l$ v+ [9 R  j  ?2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。4 z& c; c; J$ ]' x/ z4 |

& r: Q3 n. i# r, k3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可tvboxnow.com3 t. v2 L9 V: f% O# T