材料及份量:
$ z* c6 H- h( N% [9 ztvboxnow.com牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t$ k# A k+ q& R/ H5 _, {
蓮藕300克tvboxnow.com" w) W' @* }4 P6 }& E% i: Z6 X
薑2片
& w1 z# J, W; ^$ g公仔箱論壇清水適量
1 ?* N% [% w. q' h l# f7 Xtvboxnow.com冰糖3塊
5 L% p% e* C& B& |; o1 N( r1 A9 Btvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 x i& j" ^3 I5 ]8 G g
蔥絲少許
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製法:/ i" F0 q) U5 Y- i3 T L
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1. 將全部材料洗淨。
+ \- n6 R" T% ^: B( Z1 e! }$ e公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
! o m( k5 p Q3 g9 v4 D% \2 `3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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