材料及份量:公仔箱論壇5 X- W9 a2 x$ R' X6 c
牛腩600克
. p* X1 e( ]9 g- F; Y1 j# jtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
4 m+ \" `8 N! y3 E% j; F) R! w$ L薑2片
1 I' W" V$ f( u- ltvb now,tvbnow,bttvb清水適量
- i# ^/ v: e4 j# ]1 T冰糖3塊公仔箱論壇, j7 _. ~3 k! X5 }7 w$ I2 q
柱侯醬適量tvboxnow.com/ j' `" f" |9 |, w1 C4 a0 L
蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' W1 V' K1 d+ z# x
( @- l+ \4 ^. Atvb now,tvbnow,bttvb
' Q5 F( w/ q% N6 T* k; }1 |3 U公仔箱論壇製法:
& c% a6 u! a3 n; A, m( ^! y+ Rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% Y0 ^ S& V% Y1 e0 @
1. 將全部材料洗淨。2 {* p8 F [, ^, h0 b7 \* I: B
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
: G9 V7 [. r4 y1 T3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
| 
