[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" u* S" a9 ^: p/ x/ F4 Y0 c
牛腩600克
3 x5 c( k+ d6 ^. b- r5 ^公仔箱論壇蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" m& Q6 _5 C0 l5 i- ~+ m! k" `
薑2片/ O. m. B8 b! g# u% M
清水適量tvboxnow.com# F9 U% [3 Q" e: r4 w- h
冰糖3塊
( J# H% C1 P% K7 o5 `, utvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬適量tvboxnow.com0 d7 H3 S, w+ y' u
蔥絲少許tvboxnow.com( c1 h8 W" f7 Z8 T0 @. g

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製法:
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1. 將全部材料洗淨。
5 I: R/ I; Q& f, ?$ `4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。tvboxnow.com% s1 ~% O* ^" w3 L
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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