[中式食譜] 臭豆腐腐皮卷

man19822

主料：腐乳(臭)150克 油皮50克 豬肉(肥瘦)100克 4 }# ^/ D2 e: M" d, }7 y. d( q
調料：料酒15克 味精20克 鹽25克 大蔥20克 姜20克 香菜20克 植物油10克 辣椒醬5克 醋5克 公仔箱論壇; @4 C% H/ a% Y$ F& z: r" P  `# T) Q

) d6 ]7 e% h" o4 {9 E9 ytvboxnow.com如何做臭豆腐腐皮卷的製作方法：
, H: K* d# _' o; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臭豆腐洗淨碾碎，放入碗中加入肉末，黃酒，味精，鹽，蔥，姜，香菜末，拌均勻，分別抹在豆腐皮上，包成長方形。
) V, Z$ i- y& f: A- W2.鍋燒熱加油，油溫升至五成熱時，投入腐皮卷，炸至呈金黃色，取出裝盤，跟辣椒醬，醋一同上桌。

joeybibi

thanks for share !

jkd_tx

This sounds good.  Outdoor cooking dish ??
3 G- J4 V& w. g, `5 ~- Z& H, u公仔箱論壇Thanks for the idea.

fatgor

thx you