[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% i8 R9 |6 p5 e8 Q1 m9 x( j
A.奶油起司	300公克 0 \0 v% M$ U* C" o; [5 B% V2 v3 `3 Ltvboxnow.com
細砂糖	100公克 ) m1 |3 p) W) p
牛奶	90公克1 Z+ h/ c0 z! J, z! f! l# B* l& h) n1 E
B.優格	100公克tvboxnow.com: f, S3 u( x# n; I5 @0 r* {9 }3 J
C.吉利丁	4片 ! ~* N4 u8 m# E' R9 R3 Dtvboxnow.com
D.動物性鮮奶油	200公克0 T' M5 B$ r+ K

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。