[西式食譜] 薏仁沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! t# p) A# u9 R) j8 v+ J
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克tvb now,tvbnow,bttvb( C2 a& e4 z7 x. F0 g# B! I

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做法
7 i# A1 P  [& ?# t$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ l8 T3 A0 j  C! n% l: B

# H$ B; X( W4 v' C6 t& u1 }) Ttvboxnow.com2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
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3 E6 Y! O: Y) L& m* utvb now,tvbnow,bttvb3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。, |% y5 i7 q  p# C$ Z% k

5 L4 A* V# K3 ^1 p7 u4 a1 \/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 l, X3 ~5 O: I# Y# [
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番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 * p. Q- O: e. }