[藥膳] 川貝薄荷燉橙

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材料
% B3 r- i2 Y2 b& D0 utvb now,tvbnow,bttvb川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 ]6 {7 W6 D! C
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。公仔箱論壇' |1 o5 g" L* r, M
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, P1 G, u" Y, s; |0 ]

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