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川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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* S3 m9 o6 u) l. Q. ?- ytvboxnow.com1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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2 c5 n9 `1 y4 \) ^6 b/ P6 T1 J) P2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。tvboxnow.com4 R) x2 m$ r9 F, Z$ E* L
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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