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[甜品] 南沙參羅漢果胖大海薄荷湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 o- w/ S$ `2 R) k. p& p
南沙參 40克、羅漢果 1個、鮮薄荷葉/甘草/陳皮(浸軟)各 10克、胖大海 20克、水 1,500毫升tvboxnow.com. A' W& }) P7 U+ d5 y  s
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8 R+ S4 i# J2 {; v$ F9 a做法! \+ R& y* Z- j! t4 K
1.南沙參、胖大海及甘草浸水 15分鐘,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u# O: l& m1 M

' E8 W9 g/ c7 S6 |5 r) a公仔箱論壇2.陳皮刮瓤;羅漢果掐碎外殼;鮮薄荷葉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 D( K  v9 c, \% g9 z
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3.煲滾水,放入南沙參、胖大海、甘草、陳皮、羅漢果,冚蓋,以中慢火煲 30分鐘,熄火,下鮮薄荷葉,冚蓋焗 5分鐘,隔渣,完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 b' W0 t6 d2 F( `- U4 g

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