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[中式食譜] 客家炒鴨腸


6 e, L. T3 d# ?( N) Z, F【材  料】
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* o4 c: O1 |- Mtvb now,tvbnow,bttvb鴨腸300公克
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中芹100公克公仔箱論壇5 c' O3 a) C8 |" a

) A! p. @5 q8 h蒜頭2顆
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; C/ g9 A7 ~# ~& w- o8 q5 I1 v薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 y9 v- c) \0 E/ R8 q3 ?9 I' j
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紅辣椒1支
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) y) `1 `7 W4 R; ~/ M2 @/ B0 W+ r( V8 S, }【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& e& d. U' F/ |! p

' J5 s: L  J8 P' S, A豆醬1大匙
) f; g7 ?0 q. htvb now,tvbnow,bttvb8 x+ `- f% C3 X* P/ G: v) w3 Q
糖1小匙
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4 t5 S7 `! h0 e  v: H  B7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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  l8 V! c' d$ D) Y% z+ l【做  法】tvboxnow.com& \1 \8 K- v7 J+ w! ]/ J% i
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1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。
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' Y& y# o/ G: b7 H, `' P4 ^公仔箱論壇2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。tvboxnow.com7 g5 n! Q. I: h* W
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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