材料
1 j" G( ]+ Y$ \ T軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙- M) D, O/ d2 E0 {8 @+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) |! L4 C4 v1 z8 a2 B/ R: ~( O
2 {, R1 }& v, ~# E4 @公仔箱論壇做法
/ m6 C$ s+ T2 B* j1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。$ K, \* Z& Q7 L2 _- X ?/ O9 R% |
; G0 }0 a7 e% j2 L2 Q' stvboxnow.com2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。
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3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 J/ Y- {8 \
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! ]0 x+ a$ a9 x/ u7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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