材料公仔箱論壇1 b; t; n5 ^) E) Y: A i9 Q, ?
軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: w+ @; c3 G8 _2 D) o
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 Z }$ d' g& c3 L
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。2 k3 |6 v( N0 M9 a+ W+ ?
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2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 I% x* c @: j
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3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb# `9 p- M" Y+ h5 U
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8 s# L2 g, t* T Q8 x# P4 }tvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 B" ^0 f8 D4 Q7 ~# x
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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