[中式食譜] 咖哩雞塊

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3 t1 D* w2 V% M; T1 v馬鈴薯 1粒
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& D1 D; C. q  G. l% B% @1 [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2粒: L; q* E4 {  a' P9 m# K/ a8 [
公仔箱論壇: o2 j! z. u" n; M$ R
蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- R1 l% W. E5 ]

( s( ^6 O& |! g" u咖哩粉 2大匙
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鹽 少許
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/ q7 u+ _" c1 D$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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- N+ ], r/ p$ j0 Ftvboxnow.com水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 b: j* F, D8 l, d, E9 ^* w
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 a4 e1 c1 k8 b
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。