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【材 料】
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棒棒腿 3支
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) C4 M R8 j- a( Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1個
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玉米 1/2根
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蒜頭 2粒
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青蔥 2支tvboxnow.com' X- E& s1 f3 u5 w0 m. g
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【調 味 料】
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& d* Z$ G3 t1 z( d% U8 }+ E& utvb now,tvbnow,bttvb椰奶 300㏄
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! ^1 z; c. K# V* _- j& Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙
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, u1 s& X, a" c H- jtvboxnow.com黑胡椒粒 少許tvboxnow.com+ @$ i( I8 @$ ?4 r6 R3 {& W$ m5 m
% S. a7 _3 `8 p8 E6 t6 |# n$ Gtvboxnow.com鹽少許
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% _/ H7 X1 A4 w8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片
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水 200㏄
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【做 法】
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3 O5 m1 ~+ [5 G0 l) A" r9 Z9 A1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。/ P( a* v4 X- F+ B/ G' j9 E4 x- x( @; v
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2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。
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3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-12-30 11:37 AM
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