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棒棒腿3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 i: f8 s8 y
, o# j. t( q2 l7 gtvboxnow.com老薑 5公克
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米酒 2瓶' y0 G! V$ R5 f, b) ^7 o- w& H8 l: ~! b
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 x! y. r/ R y8 E5 u
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黑麻油 100㏄
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% u) G& Y! y7 [; d3 q1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。tvboxnow.com$ R j6 L, X" b+ }$ O
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2.老薑洗淨切片備用。0 h- h* H& c* Z0 d J
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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/ I( Z9 E! v+ e- ^- M/ ?6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。tvboxnow.com/ i4 ]+ R/ Q1 c4 a9 E
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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