材料( R, F* @) F) q( V+ }* q: M# H! }* G
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法
9 ^; b3 Z5 E$ X' E' Y1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。: p6 ?& n+ _5 o
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2.黑芝麻磨碎待用。; q! B' D( g# c( s* {1 u# Q! z
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3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。
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) [3 E. n4 S2 J) c8 ]1 J% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
+ f& U9 j! b6 }, e, B( V8 C% ttvb now,tvbnow,bttvb可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m7 e+ I/ y" l8 O0 U8 x# i5 n. j
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