材料
! e- Y e6 M6 z( _! K/ u北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙 Y( r, g7 r. T' D
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" `/ h+ P! @3 G) [8 j/ h, @3 U8 Q
1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。
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! o- r. I( x9 Q- r6 F( u. ]公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。0 f4 H5 e$ q# a5 M9 j) @
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~) P* P x3 M
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。 ; N1 H/ h; S& S- s( w7 \& R- `8 T8 F) Z
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