/ O, k3 k# n+ V6 a' o5 |& \3 i8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】3 ~9 u! W, k* _4 z
4 \: d$ r1 p. G& Q" t+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔魚300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; q) I9 v9 A: J8 U: D
4 @& |! W* h6 y8 x韭黃100公克公仔箱論壇( m* A' o% c% O; X
. w+ A' Y. X6 B4 ^, d7 B+ ^3 P蒜頭2顆tvboxnow.com! h9 s3 C8 e; W3 \0 l; `1 Y; S
' g" v, f& Y \% z; o% P" j, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
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【調 味 料】
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/ [- L) Y" V, [2 f! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.黑醋2大匙
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醬油1/2小匙
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4 g* A/ t& E9 E1 \. d: e0 D糖1大匙0 f) K6 _* N0 S
# w; P0 m- b1 ^0 \0 W5 K. g) n公仔箱論壇水2大匙
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B.香油1大匙tvboxnow.com' V: e' p1 M' w) ]6 i: v
3 O' e! n" e# t! S8 wtvboxnow.com【醃 料】
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酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; D/ P+ T. ^" c3 f4 A
; y6 ?1 h) h( v6 n+ V# `+ i. ?6 h鹽1/8小匙5 T! T7 B* q2 z! v
8 D8 B0 D# }9 k. u# P5 _公仔箱論壇糖1/8小匙1 E& `0 E/ w! U! w+ G# K
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蛋白1/2個
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太白粉1小匙4 N* L4 q! h5 Q/ M
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【做 法】tvboxnow.com" ?6 g. h& b" ^0 Q1 L+ N- j3 D1 T
0 Z7 q1 I* m% l! h# z. I, ~4 W1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 d4 r+ M$ ?
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2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。公仔箱論壇2 T% @* R* L" C* r! [+ A9 _
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。
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+ U/ r3 k' k5 ?4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。
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- a9 f& w% I, g9 b: l$ P: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 y* h. }3 {
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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