& Q: s/ x2 F7 |- T* J4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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小鯽魚3尾
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蔥3支
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( S% ^* i9 @$ P( |. S& q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1茶匙
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香油1茶匙& d8 X% f2 N7 h P/ F( U
h* X( b! a' c7 g9 H- q" l+ E! Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油2大匙
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糖1大匙
4 d( p5 m+ N, E/ b, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~0 K2 D1 i- A) g水2杯tvboxnow.com; |6 ^2 F3 [3 v, _7 F
公仔箱論壇/ X9 x% I0 m2 Y
鹽少許
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" y& {# j+ \7 t$ [; n$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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3 i$ J$ [6 e1 l% P$ \3 Gtvboxnow.com米酒1大匙
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* `' d% c5 x |/ Q( _. H+ Q1 B白醋1大匙tvboxnow.com9 |) g+ J7 \* d; S
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薑片2片公仔箱論壇/ _! P4 p! r5 q/ J
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蔥1支% o: d) k6 S# X! B
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【做 法】公仔箱論壇" U4 u w1 \$ R$ C4 O3 ^+ q0 `, |: n0 N, R
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: N5 s8 \' n2 f* a5 B3 ~1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。
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6 O! ~7 G4 f% l) V: ?0 _" R. y# t8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。
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" J5 A" m( y! p+ P$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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