材料公仔箱論壇. _+ ~* U6 z/ K- {- T
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量tvboxnow.com p: T& f+ ^9 o$ L/ W& @
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/ d, g( D/ a; x8 X; [+ A" x5 I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }6 H2 D. z% d6 b e6 H3 i$ g: q
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
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; |* z# f4 T+ G" h0 X* R2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。* U/ B+ `5 r8 [- v# x3 q
" r7 `8 v- @& Z3 V4 T: \: ]. C3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
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t6 @6 v6 K7 H3 F( t$ [( G4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. M8 L1 O4 s% x
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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