[西式食譜] 比目魚煮大蜆

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d6 {) y9 `+ e' L5 z% a7 r
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法tvboxnow.com( s8 n6 q# C5 Y8 _! P& l& _/ V
1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" @8 ?5 F, _: h9 n( ]; A# ^9 w. m! Y8 v; d

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