材料, F$ m1 U B: B" [% a; b
雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇) I5 L" V }, {7 d. u8 |; @
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做法
1 l7 d) C4 N9 l6 `1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。# v3 o6 ^ N' q5 g1 _. S5 U
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。7 l; n. e- q3 @+ h8 C2 }+ H M
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