材料
% |7 S8 G! e3 J, x! W+ V- a$ T7 X雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇8 ?* m' v" Z6 u: |! O5 z
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做法
) ^/ t0 d9 W# D: I- f2 Z; h" R/ Z公仔箱論壇1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。2 o. j+ |" R) e% t0 y
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2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。公仔箱論壇: x5 M* f1 c/ C+ H$ p. Y C
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