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[中式食譜] 香炸牛油田雞

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田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& A( @$ \# d

7 {2 c2 Q2 t1 A: p$ U- L, J做法:
5 z  V) u( R8 N  [tvboxnow.com1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。
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8 m& T$ ]9 {4 ]5 {% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 然後再翻炸一次,可上碟。
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1 H0 i/ L, I3 f) dtvb now,tvbnow,bttvb3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 {$ M0 l) W9 u

1 z; U$ e+ I$ W0 I+ b" R; t) ]tvb now,tvbnow,bttvb小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
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