[中式食譜] 香炸牛油田雞

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$ ]- j/ z' `4 S* z; X* N材料：
8 p7 b9 y$ ]( x! Y8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。, q4 `9 X# q( L( T5 H& \! |

5 y8 C5 u  s+ Y# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvboxnow.com  a4 ~3 E9 R: X! c9 J/ x
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ S8 j. C: \" b

/ r. @% B* U& }& Ztvboxnow.com2. 然後再翻炸一次，可上碟。0 t4 l, t- h- _5 v

3 u) T+ _; {" h  xtvboxnow.com3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。. B! ?: z0 n3 s: U! Z; Z

5 p4 d4 L( c0 k6 G! T3 t. b8 n5 l公仔箱論壇小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁