材料
# B) J Y, \+ E8 d7 x# ?tvboxnow.com鵪鶉（連皮） 2隻、紅酒 1杯、蘑菇/番茄湯/紅腰豆各 1罐、洋葱（切碎） 1個、乾蒜/牛油各 1湯匙、香葉 10片、煙肉（切碎） 2片、生粉水適量8 S8 P$ E6 f( r+ o0 K+ f+ Y
公仔箱論壇1 B/ k) W# a. F4 [9 c, f/ `& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 Q$ _; x( g' d
做法tvboxnow.com% K2 J/ W2 V1 c, f) F( S. P( s4 @
1.開細火燒熱鑊下牛油煮溶，加入洋葱碎以大火炒散，加煙肉炒勻，再加乾蒜炒香。
! q( T% v( d3 ?9 f公仔箱論壇公仔箱論壇/ @7 j6 b6 t5 b
2.加入鵪鶉、紅酒、番茄湯、香葉、蘑菇炒勻，加蓋轉中細火煮 20分鐘，收細火焗 10分鐘。
3 z% d9 R% a8 m% g! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I) X# K( h7 Q$ ^: X# K1 ?7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋，取走香葉，加入紅腰豆，煮滾待紅腰豆入味後，加生粉水將醬汁收至稠身，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 X; P: T; O4 t
. o B! A+ `3 Y
; K1 P+ X) O. y8 F# t4 A貼士
& I6 J" C8 ^, W$ Z$ p* Jtvboxnow.com紅腰豆可用乾貨，但要先煲腍，還是用罐頭產品較簡單。 tvboxnow.com( e/ C7 V: O" j6 o; |, T4 ?
|
發表於 2012-1-6 06:57 AM
| 