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: X) O: u% _7 Q8 R' ~& ~* s豬腳5圈
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2 H5 u" o4 Q9 i* M5 c# X( P; Wtvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇3 C! z; r( B1 c- r
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紅棗 10粒tvboxnow.com. e! ]6 }; e U; v n8 ]
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枸杞 1大匙
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【做 法】
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1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 k% [# X( v+ [ W( q
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2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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