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& W# w; \5 K# V& |/ m0 F( g【材 料】
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排骨 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' L j- R, L+ z b/ d
" j4 D/ o' d, L. \: l% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉 1張! K! U' `: D2 H0 f2 }2 U' D
+ Y. T" Z9 ]6 C8 T+ J* Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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薑 5公克公仔箱論壇6 y+ B/ H9 O4 x. H
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【調 味 料】
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( w' A9 n$ v+ o1 r9 T8 @- t& G公仔箱論壇蒸肉粉60公克
) _0 J; T- Y/ a" h7 f& U6 e1 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; t$ V% q1 f% v; _; e
五香粉 1小匙4 C/ D- m$ `* W
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鹽 1小匙8 K% D5 C) n0 N6 g! Z
! z! A7 S0 N6 c: I5 Q( \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 k! P5 ?# O0 L/ H* V
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醬油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* t7 z$ U8 X z
: T. o5 \5 o/ Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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【做 法】
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. T( r: l* _, N( T# G" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇7 E/ m" l9 n& p4 m+ o
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 D G9 f1 }' O8 v& h e8 q
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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