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3 f+ D4 k! x# G9 _, Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvboxnow.com0 T0 g) ?. ]) c8 z
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。1 ?6 _2 |6 g1 }( ?; a
9 A8 t6 P+ I" T/ u* W$ ~2 B3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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