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【材 料】# O! F) p5 b( E7 C5 C
8 \& b0 v7 X+ e8 }三層肉 500公克. a* ?& [# S) e' B/ c) M& @
' |3 U, m0 s) E, q$ n, h7 q) i: _tvb now,tvbnow,bttvb筍絲 100公克
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, v; {4 Y" A; l" U) A公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h+ ~$ m# P3 @. R) r6 Z7 Y( a
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蒜頭2粒
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 Y {) M6 i6 ]2 ^
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2 F4 [% J1 U( |. @0 O' {tvboxnow.com香油1小匙
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醬油膏 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 I9 t! X. I+ c
1 [/ `2 q* u' N& M/ ^8 L醬油 1小匙tvboxnow.com! D5 j: V* N! b" G
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砂糖 1大匙
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7 t( j$ f0 i3 T" z, t& Y" t: X' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com! G+ Z/ s% i; ?1 y$ T2 w$ A/ m
, b Q+ f F( |4 o" F: ]7 n* m: l F1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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0 Q; ]/ I4 U, r* ^, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。" ]0 \% M$ r; z3 _. A) v e
' m5 N2 c/ n% |4 R2 H3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; z# y: P- r6 M# y/ I5 n3 @7 l
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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