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[中式食譜] 筍絲滷焢肉

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【材  料】
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三層肉 500公克公仔箱論壇' v% B! j7 r  O$ _( V+ Q4 M

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3 y/ j7 G3 k' C9 [* J! X6 U5 C6 f青蔥 1支
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蒜頭2粒
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6 L. E  @- N# a/ m  H/ t香油1小匙8 H& \" p$ |2 i

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砂糖 1大匙
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  i3 \. e: v! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。tvboxnow.com/ C5 b1 I, }: e
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2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。公仔箱論壇$ `: p7 |- }% o' m% Q1 v8 h2 [3 y9 d
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3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! W) }* i* V1 L, U$ e2 a
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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