同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」公仔箱論壇1 R+ x1 v% P- G0 r# w
I! L5 C& u! |6 L etvb now,tvbnow,bttvb 我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」
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" x% {1 H' L0 ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 [# w/ ]5 s+ I
) Y p2 v0 [- z, d: m 我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」tvb now,tvbnow,bttvb, F$ A# K, W# ]5 h5 K* v
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; R& w6 Z$ H2 a, @0 S. K o 我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」
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5 V- T$ j1 {- C) wtvb now,tvbnow,bttvb Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」
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Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」tvboxnow.com8 S, T7 z0 S" E5 P% h& y
9 K6 Z- {2 Y1 v. t1 f" y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」
# I8 y/ i9 N8 @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ ^+ l3 U" l
Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」公仔箱論壇' S/ G( D* r, C5 X7 x" l
3 C0 \, X- s; u9 z6 y* Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」
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# g$ E/ S* T3 T3 E6 L 於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」
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, N! v- p5 _' p0 Mtvboxnow.com 我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。. X% i0 b* p, ], d3 d% s# R, {3 o
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吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」
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! N0 a& p, A1 {' U$ O9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒） 2 `* `: j; G* v3 p! i4 _# ^8 j
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由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」
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* e1 [" h6 Y f$ t4 i: P4 |) `3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
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# S7 N( b4 g7 O& E: S2 `" F, v& p% H7 ? 吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」' K+ L+ l+ U- h- }
. q! L- d$ r% J9 q+ |公仔箱論壇 Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」tvboxnow.com% _' P1 f2 @2 y$ S' r% r% ?% }
3 {5 T; [5 e5 C7 D C8 W* Qtvb now,tvbnow,bttvb 原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 |
發表於 2012-1-9 11:52 AM
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