材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ \; N) k2 u2 v3 L% o$ o
中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯tvboxnow.com4 v( u9 Z9 N* Q% c( T/ c, O
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~1 a$ F: E) B6 G A% o
乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙! \4 y( H/ v! Q2 C `
8 I. v: P+ V, R6 q. F4 o公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb) G& I) {4 V1 G
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許tvboxnow.com8 m5 l/ J5 C5 C" Z( O
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8 V, `: I8 g: M \5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! O5 y# j$ j* H* P1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。
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2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。公仔箱論壇3 A' s- n! H9 q# } o# b
& q% Y7 h7 N' {5 D. k. z1 c5 Ytvboxnow.com3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb- a. k H7 N+ ]3 E. G4 R0 e7 l
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4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。
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" o" C: D& V, a- ~# Q. W- l5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。" @ _/ T: t3 E) P0 v
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貼士
7 s Q* G! s: J2 d1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。tvboxnow.com" A* f1 i% V6 Y* l( l, c4 y. b
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發表於 2012-1-10 05:41 AM
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