材料tvb now,tvbnow,bttvb6 _- H3 N C; L+ v5 q
牛油（放軟）/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻tvboxnow.com1 |5 M: v2 E7 S
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榛子脆片
$ q- s5 _# S. M$ S4 ?牛奶朱古力（已溶） 120克、脆片 70克、榛子醬 60克
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朱古力餡- P4 D, U$ H& {7 b- u, i% c0 t
牛奶朱古力（已溶） 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量
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2 O. W5 Z, B7 w) Q3 u5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y& @0 s2 _. htvboxnow.com做法
/ Q$ j. K4 h# L3 Y3 ytvboxnow.com1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物，備用。tvboxnow.com E" e* f* G" V2 Z
8 U0 k5 m: Y. @+ V% X5 z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色，分兩次加入麪粉混合物，每次打勻，再加雞蛋打勻成麪漿。公仔箱論壇! x3 r s3 A* M$ e3 N, X
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3.焗爐紙上放上圓孔膠片，放適量麪漿抹平，取走膠片，放在焗盤上，並放入預熱至 180℃焗爐，焗 8分鐘至金黃色，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x* a) t& t( \" M
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4.做朱古力餡，鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻，下橙味香油，用保鮮紙貼實朱古力面封好，放雪櫃雪一晚至凝固，備用。
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5.做榛子脆片，牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻，放在牛油紙上抹平至 3毫米厚，略放凉，印出圓形，放凉至硬身，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! W5 m$ D* S* E; O2 x
! K. @# D% K, Y+ h( u. d7 A公仔箱論壇6.在曲奇上唧適量朱古力餡，放上榛子脆片，再唧上一層朱古力餡，蓋上另一塊曲奇，完成。
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保鮮紙面要貼實朱古力餡，否則冷藏凝固後會出現薄膜，那做出來就不會滑溜了！
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發表於 2012-1-11 07:42 AM
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