[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

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這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 tvboxnow.com9 W) r3 b! r3 j' q
材料:
# i7 m/ D/ W' T; g: g' [) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 脾 肉    60 克
. E- Q" H5 D* H) T" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋         3 只
6 E5 B0 t) p6 _7 N; T8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥         40 克
/ u- _# y% [1 J& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇         40 克
7 E/ W* I- A6 b* f) w公仔箱論壇蔥 花         少 量tvboxnow.com' W1 k' A% F% x  |. C; b
調味份量:
! L! h" X' f% i: F: E3 T$ z/ L7 A7 i$ m鹽             半 茶 匙+ @, `* Q/ {$ @9 h+ a) a5 A
糖            1/3 茶 匙
& h( T" ]' J$ [, a4 M公仔箱論壇生 粉       半 茶 匙tvboxnow.com* c9 |: X0 D* Q0 \; C) R8 j
胡 椒 粉  少 量
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# n9 _- _2 Z; A- v! p3 ~做法:tvboxnow.com7 y9 e0 C1 ~: Y3 [9 w& i* F! E
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: z% C) e& D4 Z
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvboxnow.com5 j3 z0 ^! {) |
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。