這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
4 @. V) _# w6 U- r0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ C& H) p0 w8 {9 T公仔箱論壇雞 脾 肉 60 克tvboxnow.com$ `: a4 `/ @1 J1 u$ b
雞 蛋 3 只% I3 ]+ ~( U B: ] T
洋 蔥 40 克
3 A6 e; [) K8 F3 R$ H+ o6 x/ H" V公仔箱論壇蘑 菇 40 克
! R: v4 w# A4 o" N+ Z蔥 花 少 量
6 F8 b' k9 ] j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味份量:
# {8 \" m, n6 f; m3 Z0 S+ v鹽 半 茶 匙
, P( t& l7 N( ]. D: z3 h- H3 d糖 1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb; G0 R- ^& J: ]! v: |
生 粉 半 茶 匙
3 F1 \- h/ E- _" `9 ttvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 量
& Z2 ^3 ^4 q* u0 l
- s6 y! ~" C! y1 M* G @ |* rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, E5 \" `4 q* w% ~& [& w3 x# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
) c7 o/ C8 [+ M0 G3 [: H. [2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 ( s9 e* l: |7 y% N) h
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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