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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料
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熟 火 腿 肉75 克
8 C. Z' L! F5 U9 p( Y8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇15 克
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公仔箱論壇; x& q2 `+ Q4 E! c6 D' N3 z6 f  E
制 法
1 h; d, R5 S& v; [公仔箱論壇香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ tvboxnow.com0 r3 Q5 a) E. t. F; V8 S1 U
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ tvboxnow.com# H& Q6 D) j8 a: ]8 G
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
, ?, w: W3 }# Etvboxnow.com油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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