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材料：
5 [9 D2 V+ f9 m8 h# \公仔箱論壇青江菜
" u7 p9 U& [9 \; {tvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺
0 A+ s$ m+ ]6 S3 _/ }# j2 i B4 e/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅、芋頭
. D/ @; a" e I8 g7 v' G6 @9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿、板豆腐公仔箱論壇$ a& r4 n( }( u O4 X
紅蘿蔔、青豆仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }" F4 y$ u0 o2 M$ I$ h
調味料：
! u R" U$ ]9 [4 h3 u4 D4 L; g1 K鹽公仔箱論壇: h! [1 ~8 R. O. s5 h9 v/ B9 y
香菇精tvb now,tvbnow,bttvb& D3 T# x3 L) b. n2 [( V' f4 F T
太白粉3 `/ R. H+ F! |5 ?5 O
香油
& r( y- f( r3 D$ b7 |( ?作法：
, [4 L* e- Y& b6 U8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
( H8 x# N( e5 g o' ztvboxnow.com2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 _9 w4 K$ b
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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