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[中式食譜] 遼步燴枝竹

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; b) ^' |1 Y, i! \0 i
枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升公仔箱論壇* p2 N9 M, ?8 j( J! r1 W
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做法公仔箱論壇5 v  @% A8 ?& B: s9 i
1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。. W% n+ N' @/ B

3 c. j2 f5 n- i/ X* {6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。$ f5 M6 J: V$ X: x1 o1 L9 F' ~

7 L- _6 ^2 d2 `. R3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。 公仔箱論壇" Y5 L; R9 [" E: T3 I
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