燒開水不是一件小事
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2 p$ D, A" q& I3 {8 o- T% q% r1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。公仔箱論壇9 A) }4 {# S$ y; i1 a
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但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
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在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，tvboxnow.com0 _. g9 ^& o3 F' w6 x3 a
; W5 x7 @# @# k3 o- t7 o燒開後兩到三分鐘後再關火。tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 ~; @: \; L2 v8 r
8 d3 T+ k5 ~7 C/ @ S1 J1 k) ~tvboxnow.com3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。# s( [" O' b1 w D( L
, Y; j2 R% s/ g; s/ J清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
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$ q3 b; K [8 @3 h: F另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' T* Z6 f8 t) y. q; l
' z- ]& Z* I& W3 h; }7 [, etvb now,tvbnow,bttvb4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。
; E" C# m# o- u) {! _* D8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y4 {4 ?$ i: S* O
水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2007-11-1 08:58 PM
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