1 t+ C" w" ~# J# S公仔箱論壇【材 料】
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五花腩排 250公克1 D& l& n5 n3 w9 a2 C
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去皮芋頭 1/2顆
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蔥段 1根tvboxnow.com# I' n# F$ s* e$ A
5 g! q3 c3 ?; ]: utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 [1 @8 _: [! h
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【調 味 料】
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. m: N1 x! Y, {2 l# W: f& K- pA.水300㏄
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' i/ m" y: ^" G" i公仔箱論壇紹興酒 1大匙tvboxnow.com5 g6 U g9 s1 n5 e; g5 ]! u
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B.鮮奶 3大匙
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2 S# G& o S$ S+ d$ Y鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% h2 B; B& X7 E- \
tvb now,tvbnow,bttvb1 [* e/ @: ~% W& Z# w ]- f4 l0 ?7 n$ D
雞粉 1/4茶匙
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【做 法】
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1.蔥切段；薑切片，備用。tvboxnow.com# I' r4 J+ {/ \& n, w& Y" T; p
% n5 B4 R6 B4 _5 r; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @, ~7 t' K" U
7 [7 w$ h5 H$ e公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 x1 ~- ]4 B8 h" B! M8 K C
8 G% @1 _8 J& [0 G4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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