[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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) w8 u5 x( M8 [* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 }" S% B# n, m- B+ w  p' Y' N2 S

9 M/ D; ^' B7 T' u6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com% U; G- G  Y* D/ k
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海瓜子 350公克9 y' o4 f" k7 w9 l! R4 F
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絲瓜 1/2條
' ^% G0 J7 s9 N. g; q  B公仔箱論壇' z# U' g& p3 C! s7 ^
蒜頭 2粒
! ?1 a$ b8 @1 L. B, d  X1 u公仔箱論壇tvboxnow.com" B) H! Q" l5 N
薑 5公克
  [8 h) L0 |. K: _2 ptvboxnow.com
( K) t: o* n5 C* H青蔥 2支
3 V4 e- C5 B$ T" M; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 Y: E8 S' R) |! ~. ?" i
九層塔 2支
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6 U! k; V, i, Z6 F$ Z" Z【調 味 料】tvboxnow.com6 }/ h0 {2 O; n3 v5 ~0 L

. t9 d" k3 `. }! Z" M; X蠔油 1大匙
' Y0 W2 L- n% N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. m1 y& j/ m" k* v
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S8 Y+ \0 u0 U7 n/ N  K, g% I
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雞粉 1小匙tvboxnow.com2 p. U% ?+ {2 u& |4 W' X
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白胡椒粉 1小匙
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【做　 法】
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. }- T2 v  B2 X( y+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. @  C0 Q0 d  K( [+ P5 m
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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& v6 O) `( p+ u1 B, g3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。