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【材 料】
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5 l$ i0 L& U7 E) G; i2 o/ B, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚 1尾
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/ h. Z7 E' I& S2 l, ^tvboxnow.com青蔥段 2支
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$ N5 v [! l8 v, C# P( C, a; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊 2顆公仔箱論壇, y: h) b" p* Y$ L4 d& Q' ~
1 V) W! p& [9 p2 J* v公仔箱論壇麵粉 3大匙
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【調 味 料】
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+ r9 ]6 o3 w6 K: R8 [" s# B7 [" D蕃茄醬 1大匙
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9 m8 W! B% k' @" N7 H* ^( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `- U+ |! z7 N7 p5 G, r
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雞粉 1小匙
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7 A4 V$ L& O3 r3 B白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: @" z* a& v1 _* \5 m1 j) R
1 k2 o# t) t4 |% `# H4 ltvboxnow.com鹽巴 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 H8 k/ x( O: W6 u P4 Q" q
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香油 1小匙
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/ ~5 H, E+ g. O2 | p# s; Dtvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K# D. n) q* f/ c2 Z4 H
3 _) I! N/ |7 \( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
6 O9 \1 L( `, d- F J( v& c- _& j# |tvboxnow.com2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
S: V5 ?1 l7 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。/ ^- r2 {8 @" U0 Z, I
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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