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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚


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【材  料】tvboxnow.com& ^+ W' k; `# m/ d! b
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鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙tvboxnow.com/ h+ n8 L3 m' O/ ]5 H0 T
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青蔥 2支
" ?2 u0 @' k* E3 _5 t公仔箱論壇公仔箱論壇& \; L" K4 f4 z* q" y4 W
薑 5公克
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辣椒 1/2條公仔箱論壇9 ]7 x3 v) ^  T$ U4 X

* \2 m3 K, f1 q; P; n. e7 k【調 味 料】
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7 |# E& L" y# a9 y% ctvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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糖 1小匙tvboxnow.com  K! e* G! N9 A3 ]% S# v5 I
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T# i( b. a$ `6 I0 {) `9 D' R3 W
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" }/ I' l. n& ~& ~
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) u0 f0 r2 _+ A2 }7 P3 E
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1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。( e5 ~8 L; k+ j+ d9 p$ w" ]% L
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' i% X- |4 M) o

/ R# U, R( \6 ?' E2 z# R3 Itvboxnow.com3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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