[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材　 料】
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鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙
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& `3 g6 }; M% g) @! ~/ O( N公仔箱論壇薑 5公克公仔箱論壇$ n) R/ t0 M$ X/ u; v

1 G7 k, O6 c- ]* g' W4 J公仔箱論壇辣椒 1/2條
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【調 味 料】tvboxnow.com' ^% _4 g* K, l: T

# m/ c- |( f- Q$ f- b公仔箱論壇香油 1小匙
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糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& z2 g, K7 r! S1 D2 S
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白胡椒粉 適量
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 b2 `# }, Z3 ^+ i
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. X" o  {4 l6 k- s" e
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M7 J+ a6 d% w8 j
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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