返回列表 回復 發帖

[旅遊資訊] 屏東/民族夜市 傳承百年台灣味


- ~$ m" R* \( f- g5 s; t7 b" O4 @7 m
! S- u( Y& I6 f) f( ptvb now,tvbnow,bttvb

' D7 y0 y7 V* X: d/ T& J$ ctvb now,tvbnow,bttvb屏東市民族夜市有近百年歷史,常有饕客到此尋找古早美味。
5 w- S/ }: f9 x" i/ Otvb now,tvbnow,bttvb3 I5 b# p0 u/ p
這幾年夜市吃美食成了瘋台灣的一種方式。屏東市民族夜市常有饕客帶著相機和味蕾吃透透,這裡有的是百年老店,還有其他地方沒有的古早味,炸餛飩、汕頭火鍋、鱔魚麵外加愛玉冰,許多「台灣味」都在這。
! S5 O+ ^& I8 q  t公仔箱論壇" [9 e" x) W1 E9 [, t% k
位於屏東市復興陸橋下的民族夜市,是屏東市最具歷史及規模的夜市,這一帶在日治時代原是一片空地,偶爾有馬戲團到這裡表演,日本政府把各地移民集中於此,讓他們擺攤做生意,久而久之形成夜市,也因此南北口味都可以在這裡找到。 公仔箱論壇; t$ w7 O# m: G% u, g

! _) i6 M' n4 \7 n : L. J- s6 U) S
屏東市民族夜市老店的愛玉冰。
( E% F/ [5 D% u2 Ytvboxnow.comtvboxnow.com0 C: e9 A) k# P; x
tvb now,tvbnow,bttvb" @$ a: |. z8 @  T; h
到屏東市民族夜市別忘了來盤炸餛飩。
! _& M& ^; j) v$ Utvb now,tvbnow,bttvb以夜市的愛玉冰為例,早從民國12年就開賣至今,還有老店「福記餛飩」,第一代在百年前就挑著小吃擔到處叫賣,傳承福州口味的酥炸餛飩,尤其是川燙魷魚,更是難以取代的古早味;還有肉丸、黑白切,常有遊客按圖索驥,就是要這一味。
! D& z# C: |5 E/ S' r
# T- g6 [- N! Y/ s0 [公仔箱論壇夜市的汕頭火鍋特別有名,不論春夏秋冬,天氣再熱,都有人排隊吃,電視美食節目也到此拍攝,一定要品嘗夜市裡的霜降牛肉。
0 Q* q# T" a3 x% [" k2 {8 S
0 L: N8 S8 B  `  w公仔箱論壇從火車站往民族路前進,就可以看到夜市牌樓,常有饕客流連忘返,就算吃飽了,都還要來碗愛玉冰或是清草茶降降火,才算不虛此行。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' e0 l5 B3 q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Thank for sharing, support
返回列表