[中式食譜] 魚香豆腐

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【材　 料】( m  _& Z7 |5 Q6 f; {

& M/ l& R  j$ ^  J+ J$ i公仔箱論壇板豆腐 1塊tvboxnow.com2 k, `, L8 d4 r
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豬絞肉 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ A) ]8 z8 f

( e- X7 w, V7 R蒜頭2顆tvboxnow.com# X( A; M2 I! w) P+ C
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蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s  R+ ~1 U% D3 t, l
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太白粉水1小匙
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* w6 L  h' Y0 T; T" ]【調 味 料】
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辣豆瓣醬1大匙
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醬油 1小匙
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  A: a  F4 k- v' ?tvboxnow.com雞粉 1/2小匙
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; a- s; j; V5 G! q& X3 q' F糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' R7 C' O& s. b- @# S$ P

9 L, ]/ f/ C; c( r9 N" p" |tvboxnow.com水 300㏄公仔箱論壇% y3 \/ X8 M1 {$ ~: r0 a, |' h

* z/ c( m( R/ {# I, m1 Htvboxnow.com【做　 法】
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。' z! a1 V# r8 G$ p; e0 l
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味9 C  v/ c' c9 ~! ^0 q/ \4 N

# {, n! K* O& f9 G- T( c4.撒上作法1的蔥末即可。
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