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[中式食譜] 魚香豆腐


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【材  料】
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板豆腐 1塊4 I/ W& V% {& I! }' G0 `4 l
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豬絞肉 10公克
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+ }, e! I: P5 [7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆4 x/ t' b9 U( Z
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蔥 1支
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太白粉水1小匙
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【調 味 料】
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; Y4 I' A6 S2 q2 q; w( q3 e6 [公仔箱論壇辣豆瓣醬1大匙
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& q: ]1 w2 ^4 t7 Z公仔箱論壇醬油 1小匙
- f. {% k$ V- ~6 O8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F9 j" |8 }  g9 |雞粉 1/2小匙
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: X6 P% M  T- \! n( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 n# N, \) W$ j4 a
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水 300㏄
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- `; |5 e: x- Y* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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" j6 X& D9 A. w/ m! W! \1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 ~+ s6 S0 S! E* d

2 @/ i4 i6 v3 a# |3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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