[中式食譜] 燒滷雞塊

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【材　 料】
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2 ]7 z2 z+ P) Z1 Z: P# [紅籮蔔 1/2條
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鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄$ L( k9 y6 [( L  `1 u( `% S

. X# L) D8 T5 @8 e6 S# o# }( q, y5 V8 C7 stvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：
+ q1 x' ?/ {- y. r9 ~: ^公仔箱論壇碗豆莢 適量tvboxnow.com9 j4 r" k9 b9 Q0 H7 s! e

$ w" T. ]! i. |【做　 法】
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1 {9 c4 w( D9 I( X* E) s* a1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r; n. H; p9 m) k4 x6 V) d
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。tvboxnow.com1 T. S% N% [5 o7 R: [; t8 l