材料
4 C7 t$ L2 v- i. F8 Atvboxnow.com去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升( V2 n* z- R7 ?1 h- n0 d6 l
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做法
8 @% G! B+ H+ F: ^公仔箱論壇1.馬蹄粉加入半份水,攪拌,浸 10分鐘,隔渣成馬蹄粉漿,備用。
& T+ R6 _* ]" n, y: C9 o* u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 z" |. g; D
2.馬蹄切半,拍碎備用。
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/ c/ A) s' W- B, P9 d. g' j4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.煲中加入餘下水、糖,開中火煮溶,加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿,攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。; t. G( U* g9 E& s7 I
# j7 R" A6 I" t$ q5 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將粉漿倒入糕盆,放入鑊中,以大火隔水蒸 40分鐘,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 B9 K& [( I9 T* Z1 ~+ G
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0 g" g& b. t* u0 N, {' @tvboxnow.com馬蹄粉顆粒較大,用前要先浸水 10分鐘,隔渣後才用,做起糕點會較幼滑。 tvboxnow.com8 ]9 m# U* E4 p1 M# [* K+ p! K
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